Фальсифицированная продукция (фарш «Домашний»)

Министерство промышленности и торговли Приморского края сообщает, что по информации от Приморского межрегионального управления Россельхознадзора, на основании Решения о проведении внеплановой выездной проверки от 12.02.2025 № 01-31/07-39 в рамках реализации государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации у юридического лица, ведущего торговую деятельность на территории Приморского края, отобрана проба продукции: полуфабрикат мясной рубленный категории А замороженный. Фарш «Домашний», дата выработки 08.11.2024, годен до 08.11.2025 изготовитель: ООО «Мясокомбинат «Гатчинский» ИНН 4705027802, (фактический адрес: Ленинградская область, Гатчинский район, пгт. Тайцы, ул. Ушаковская, д. 7).

Согласно протоколу испытаний от 25.02.2025 № 307/30713, составленному по результату проведенного лабораторного исследования Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП», в пробе полуфабрикат мясной рубленный категории А замороженный. Фарш «Домашний» обнаружены: ДНК курицы, Listeria.

Указанная продукция не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Вышеуказанная продукция поступила на территорию Приморского края в адреса предприятий общественного питания и торговую сеть с целью употребления в пищу гражданам, согласно приложению.

Таким образом, вышеуказанная пищевая продукция является фальсифицированной и в соответствии с частью 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ее оборот запрещен.

В связи с этим, Управлением, в соответствии с положениями Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», в отношении производителя фальсифицированной молочной продукции проводятся соответствующие мероприятия, направленные на недопущение оборота последней, а именно: готовятся документы на проведение внеплановой выездной проверки по согласованию с прокуратурой Приморского края, а также направлено информационное письмо в адрес Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.

Данная информация направлена для сведения и применения в работе для последующей координации действий.